Wermut Biały
Wermut bianco – klasa i szyk.
Biały wermut (vermouth bianco) to wino, które ujmie Was swoją delikatnością. Wermut bianco ma subtelniejszy profil smakowy w porównaniu do swojego czerwonego odpowiednika. Dominujące nuty cytrusowo-waniliowe, są tu przełamane intensywniejszym, wyrafinowanym ziołowo-korzennym akcentem. To alkohol wysokiej jakości, które zachwyca wszechstronnością i elegancją oraz zajmuje zasłużone, wysokie miejsce na liście ulubionych aperitifów na świecie. Takie właśnie jest martini bianco.
Ile procent zawiera? Zazwyczaj od 14,5% do 16% alkoholu, co czyni je doskonałym zarówno do samodzielnego spożycia, jak i jako składnik koktajli. Niektóre drinki z martini bianco to prawdziwe klasyki np. Negroni czy ulubieniec Jamesa Bonda Americano (wstrząśnięte, niezmieszane).
Ile kosztuje martini białe? Cena Was przyjemnie zaskoczy, gdyż zaczyna się w okolicach 20 zł (Cin&Cin Bianco). Oczywiście są i wermuty kosztujące 80 zł i więcej.
Martini bianco. Z czym pić, by naprawdę je docenić?
Martini bianco (białe martini), to alkohol, który uwielbiają barmani. Za co cenią ten trunek? Za uniwersalność i smak, którego nie idzie pomylić z czymkolwiek innym. Za wspaniałą subtelną słodycz przełamaną intensywnością ziół. Włosi cenią sobie aperitif bianco, gdyż kieliszek wermutu doskonale pobudza trawienie. Serwowane na lodzie z dodatkiem plasterka cytryny lub oliwki, tworzy elegancki i orzeźwiający drink vermouth bianco. Jeśli lubicie bogatsze i bardziej wyraziste smaki, sięgnijcie po wermut czerwony, który świetnie sprawdzi się w drinkach takich jak klasyczny Manhattan.
Jeśli chodzi o koktajle, na początek polecamy te na bazie Cin Cin Bianco. Z czym pić? Eksperymentujcie z dodatkami (szprycer), takimi jak:
- tonik,
- sok pomarańczowy,
- woda sodowa czy lemoniada,
- a nawet Prosecco.
Oto Cin Cin Bianco, drink idealny dla fanów konkretnych, wyrazistych smaków. Koktajl Prague in Summer (Praga latem)
- 6-8 malin,
- 90 ml Prosecco,
- 30 ml Becherovki,
- 30 ml Vermouth Bianco,
- lód.
Do szkła wypełnionego lodem wrzućcie maliny. Dolejcie wermut bianco, becherovkę i wymieszajcie. Całość uzupełnijcie prosecco.
Do wypróbowania polecamy także Martini Spritz, czyli martini bianco z prosecco bez alkoholu i odrobiną wody gazowanej. Oprócz białego wermutu, warto spróbować wermutów różowych, które zaskakują delikatnymi, owocowymi nutami.
Odkryjcie wyjątkowy smak, jaki oferuje wermut bianco. Czy to jako martini bianco serwowane na lodzie z cytryną, czy jako aperitif bianco w klasycznym toniku. Testujcie kompozycje i odkrywajcie, jak vermouth bianco nadaje drinkom charakteru, a toastom klasy. Pamiętajcie, że w naszej hurtowni znajdziecie również inne rodzaje wermutu, idealne do tworzenia nowych, unikalnych kompozycji drinków. Na zdrowie!