Gin Jin Jiji India Darjeeling 43% 0.7l

Gin Jin Jiji India Darjeeling 43% 0.7l

Jin JiJi India Dry Gin to ręcznie tworzony indyjski gin, destylowany w małych partiach z dzikim
jałowcem himalajskim.
Jin JiJi destylujemy zachowując pragnienie życia, pragnienie szerzenia szczęścia i pozytywnego
nastawienia do świata. W Jin JiJi mamy nadzieję, że znajdziesz szczęście, spokój i wyciszenie – jak
codzienny kieliszek medytacji. DO powstania tej kompozycji używamy tylko lokalnie pozyskanych
roślin i przypraw, które były od wieków używane w medycynie.
Nazwa JiJi pochodzi od słowa „jijivisha” z języka hindi i oznacza „pragnienie życia”.
Jin JiJi Darjeeling to nasz pierwszy inspirowany herbatą wariant. Wybraliśmy herbatę Darjeeling
jako najbardziej rozpoznawalną, ale i rdzenną roślinę Indii. To właśnie w Indiach leży najwięcej
regionów herbacianych na świecie, a co za tym idzie jej różnorodność i powszechność. Wierzymy,
że gin Jin Jiji Darjeeling oddaje istotę terroir. Dla zachowania swej głębi i różnorodności gin jest
destylowany w małych partiach w miedzianym alembiku w destylarni w obszarze Goa.