To radosne, niskoprocentowe wino owocowe stworzone z myślą o miłośnikach lekkich, orzeźwiających smaków. Powstaje na bazie soczystej czerwonej porzeczki, owocu cenionego za naturalną kwasowość, intensywny aromat i świeży charakter.

Produkowane w Winiarni Zamojskiej, położonej na terenie malowniczego Roztocza, wino łączy tradycję polskich win owocowych z nowoczesnym podejściem do stylu low alcohol. Niska zawartość alkoholu (3,5%) sprawia, że jest to idealna propozycja na letnie popołudnia, spotkania w gronie znajomych, pikniki czy lekkie aperitify.

Delikatny różowy kolor, półsłodki profil i wyraźna owocowość czynią to wino wyjątkowo przystępnym i bardzo pijalnym.

Profil smakowy

• Aromat: czerwona porzeczka, truskawka, delikatne nuty kwiatowe.
• Smak: półsłodki, lekki, świeży, z wyraźną porzeczkową kwasowością i owocową soczystością.
• Finisz: krótki, rześki, przyjemnie orzeźwiający.

Sposoby podania

• Mocno schłodzone (6–8°C) – idealne na ciepłe dni.
• Solo jako lekkie wino tarasowe lub piknikowe.
• Do deserów owocowych – galaretki, sorbety, bezy, tarty.
• Jako baza niskoprocentowych drinków – świetnie sprawdzi się w spritzach.

Ciekawostka

Czerwona porzeczka od lat jest jednym z najczęściej wykorzystywanych owoców w polskich winach domowych. Jej naturalna kwasowość sprawia, że doskonale nadaje się do win lekkich i półsłodkich, szczególnie w stylu letnim.

Autorski koktajl: „Pink Currant Spritz”

Lekki, różowy i niezwykle orzeźwiający – idealny dla fanów subtelnych, owocowych drinków.

Składniki (1 porcja):

• 120 ml Wino Winiarnia Zamojska Lekka Czerwona Porzeczka
• 60 ml wody gazowanej
• 10 ml soku z cytryny
• Kilka listków mięty
• Lód
• Garść czerwonych porzeczek lub plaster truskawki do dekoracji

Przygotowanie:

1. Wypełnij kieliszek typu wine glass lodem.
2. Wlej wino porzeczkowe i sok z cytryny.
3. Dopełnij wodą gazowaną.
4. Delikatnie zamieszaj.
5. Dodaj miętę i udekoruj porzeczkami lub truskawką.

Charakter koktajlu

Bardzo lekki, owocowy i rześki – idealny na letnie spotkania i dla osób ceniących niską zawartość alkoholu.