Wino Sandeman Fine White Porto Białe Słodkie 0,75l
To wyjątkowe, białe wino porto pochodzące z doliny Douro w północnej Portugalii – regionu znanego z produkcji najlepszych win wzmacnianych na świecie.
Tworzone przez legendarny dom Sandeman, który od 1790 roku łączy tradycję, elegancję i charakterystyczny styl, jest symbolem jakości i portugalskiego dziedzictwa winiarskiego.
To portwein wytwarzany z tradycyjnych odmian białych winogron, takich jak Malvasia Fina, Códega, Viosinho i Rabigato. Po procesie fermentacji, wino jest wzmacniane naturalnym destylatem winogronowym, a następnie dojrzewa w dębowych beczkach, gdzie nabiera głębi, aksamitnej słodyczy i nut miodu oraz orzechów laskowych.
Profil smakowy:
- Kolor: jasnozłoty z delikatnymi bursztynowymi refleksami.
- Aromat: kwiatowy i owocowy — nuty brzoskwini, moreli, miodu i orzechów.
- Smak: harmonijny, słodki, ale z orzeźwiającą kwasowością; wyczuwalne owoce tropikalne, miód i lekki akcent wanilii.
- Finisz: gładki, ciepły, z subtelną nutą dębu i suszonych owoców.
Jak serwować Sandeman White Porto Białe Słodkie 0,75l
- Schłodzone (8–10°C) – idealne jako aperitif.
- Na lodzie z plasterkiem cytryny lub pomarańczy – świeża, letnia wersja Porto.
- Do deserów i serów – szczególnie z serami pleśniowymi, tartami owocowymi i lodami waniliowymi.
- W koktajlach – doskonała baza dla lekkich, eleganckich kompozycji o portugalskim charakterze.
Autorski koktajl: „Golden Douro Spritz”
Składniki:
- 60 ml Sandeman White Porto
- 80 ml toniku premium
- 10 ml świeżego soku z limonki
- 1 plasterek ogórka
- 1 liść mięty
- Kostki lodu
Przygotowanie:
- W wysokiej szklance typu wine glass umieść lód, wlej Sandeman White Porto i tonik.
- Dodaj sok z limonki i delikatnie zamieszaj.
- Udekoruj plasterkiem ogórka i listkiem mięty.
Charakterystyka koktajlu:
„Golden Douro Spritz” to lekki, orzeźwiający koktajl, który łączy słodycz i elegancję Porto z cytrusową świeżością. Idealny na letnie popołudnia lub jako aperitif o śródziemnomorskim charakterze.
