Whisky Timberman 15Y 40% 0,7l

Powstaje z mieszanki starannie dobranych destylatów słodowych i zbożowych, które przez 15 lat dojrzewały w dębowych beczkach. Dzięki temu trunek nabiera harmonijnego charakteru – wyraźnych owocowych nut, waniliowej słodyczy i subtelnej dębowej przyprawowości.

W aromacie dominują jabłka, gruszki, rodzynki i wanilia, uzupełnione o karmel, miód i lekkie nuty orzechowe. Smak jest gładki i zaokrąglony, z wyczuwalnymi tonami suszonej śliwki, toffi, przypraw korzennych i delikatnej czekolady mlecznej. Finisz średnio długi, elegancki, z nutą dębu i subtelną słodyczą.

To whisky, którą można degustować na czysto w kieliszku Glencairn, z odrobiną wody, aby otworzyć pełnię aromatów, albo w prostych koktajlach premium, które podkreślą jej 15-letni charakter. Świetnie sprawdzi się również jako prezent – dla doświadczonego smakosza, jak i osoby dopiero odkrywającej świat whisky.

Autorski koktajl: „Golden Timber” 

Elegancki koktajl, w którym 15-letnia Timberman łączy się z miodem i ziołowym akcentem, tworząc pełny, harmonijny profil.

Składniki:

• 50 ml Whisky Timberman 15YO
• 15 ml syropu miodowego (miód + woda w proporcji 1:1)
• 10 ml likieru ziołowego (np. Benedictine)
• 2 dashy bitteru Angostura
• duża kostka lodu
• skórka pomarańczy do dekoracji

Przygotowanie:

1. Do szklanicy barmańskiej wrzuć kostkę lodu.
2. Dodaj whisky, syrop miodowy, likier ziołowy i bitter.
3. Delikatnie mieszaj przez ok. 20 sekund.
4. Przecedź do niskiej szklanki typu tumbler z dużą kostką lodu.
5. Udekoruj skórką pomarańczy, wyciskając olejki nad powierzchnią drinka.

Efekt? Bogaty, zbalansowany koktajl, w którym dojrzałość 15-letniej whisky podkreślona jest miodową słodyczą i ziołowym tłem. Doskonały na spokojny wieczór lub eleganckie spotkanie.