To wyjątkowa interpretacja klasycznej irlandzkiej whiskey, powstała dzięki współpracy destylarni Jameson z rzemieślniczym browarem stout. Ten innowacyjny proces polega na finiszu w beczkach po piwie typu stout, co nadaje trunkowi niepowtarzalny profil smakowy i głębię aromatu.
Bazą pozostaje klasyczna, trzykrotnie destylowana irlandzka whiskey, znana ze swojej gładkości i delikatności. Jednak to właśnie finisz w beczkach po stoutcie wzbogaca ją o nuty kakao, świeżo palonej kawy, gorzkiej czekolady oraz subtelne akcenty karmelu i wanilii. W smaku whisky jest aksamitna, zbalansowana, z lekką słodyczą i przyjemnym, lekko wytrawnym finiszem inspirowanym piwem stout.
Najlepiej serwować w temperaturze pokojowej, solo lub z odrobiną wody, aby uwolnić pełnię aromatów. Doskonale sprawdza się także jako baza do nowoczesnych koktajli oraz w towarzystwie deserów czekoladowych i kawowych.
Autorski koktajl „Stout Barrel Old Fashioned”:
Składniki:
- 50 ml Jameson Caskmates Stout Edition
- 10 ml syropu klonowego
- 2 krople bitters czekoladowego
- Kostki lodu
- Skórka pomarańczy
Przygotowanie:
- W szklance wymieszaj syrop klonowy z bitters.
- Dodaj kostki lodu i whisky.
- Delikatnie zamieszaj i udekoruj skórką pomarańczy.
Koktajl podkreśla kawowo-czekoladowy charakter whisky i jej rzemieślniczy styl.
.webp)
