Whisky Glenfiddich 14YO 40% 0,7l

To single malt, który dojrzewa minimum 14 lat w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, a następnie poddawany jest finiszowaniu w świeżych beczkach „new oak”. Dzięki temu trunek zyskuje nie tylko bogaty profil aromatyczny, ale także charakterystyczne nuty wanilii, karmelu i tostowanego drewna, które łączą się z owocową świeżością typową dla Glenfiddicha.

W aromacie dominują akcenty miodu, dojrzałych jabłek, gruszki i subtelnych przypraw. Smak otwiera się słodyczą wanilii i toffi, następnie pojawiają się nuty cytrusowe, lekka pikantność cynamonu oraz kremowa gładkość. Finisz jest długi, przyjemnie rozgrzewający, z delikatnym echem dębowym.

To whisky, która świetnie sprawdzi się w degustacji solo – najlepiej w kieliszku typu Glencairn – z odrobiną wody lub kostką lodu, aby wydobyć pełnię jej aromatów. Glenfiddich 14YO to także świetny wybór dla osób, które chcą poznać balans między szkocką tradycją a wpływem amerykańskiego dębu.

Autorski koktajl: „Highland Harmony”

Elegancki drink, który podkreśla waniliowo-owocowe nuty Glenfiddicha, zachowując jego wyjątkowy charakter.

Składniki:

• 50 ml Glenfiddich 14YO
• 15 ml likieru pomarańczowego (np. Cointreau)
• 10 ml syropu miodowego (miód rozpuszczony w odrobinie ciepłej wody)
• kilka kropli bitteru angostura
• kostki lodu
• skórka pomarańczy do dekoracji

Przygotowanie:

1. Do szklanicy barmańskiej wrzuć kilka kostek lodu.
2. Dodaj whisky, likier pomarańczowy, syrop miodowy i bitters.
3. Mieszaj powoli przez około 20 sekund, aby schłodzić koktajl.
4. Przelej do niskiej szklanki typu tumbler z dużą kostką lodu.
5. Wyciśnij olejki ze skórki pomarańczy nad szkłem i wrzuć ją do drinka.

Efekt? Bogaty, aromatyczny koktajl, w którym słodycz wanilii i miodu spotyka się z cytrusową świeżością i subtelną goryczką – idealny dla koneserów whisky premium.