Wino Muga Seleccion Especial Reserva Magnum 1,5l

Wyjątkowe cechy Muga Selección Especial Reserva

Muga Selección Especial Reserva to jedno z najbardziej prestiżowych win z regionu Rioja, produkowane wyłącznie w wyjątkowych rocznikach. Powstaje z mieszanki Tempranillo, Garnacha, Mazuelo i Graciano, które po 26 miesiącach dojrzewania w dębowych beczkach nabierają niezwykłej głębi i elegancji.

Bukiet aromatyczny zachwyca nutami dojrzałych czarnych owoców – śliwek, jeżyn i czereśni, wzbogaconymi o wanilię, czekoladę, przyprawy korzenne i subtelne akcenty dymne. Jego aksamitne taniny, zrównoważona kwasowość i długi, wytrawny finisz sprawiają, że jest to wino o wielkim potencjale do starzenia i wyjątkowych okazji.

Sposób serwowania

Najlepiej smakuje w temperaturze 16–18°C, podane w dużych kieliszkach do czerwonego wina. Aby wydobyć jego pełnię aromatów, warto przelać je do karafki na 60 minut przed degustacją.

Idealne połączenia kulinarne

Muga Selección Especial Reserva doskonale komponuje się z:
Wołowiną i dziczyzną – steki, pieczona jagnięcina, kaczka w sosie śliwkowym.
Dojrzewającymi serami – manchego, pecorino, dojrzewający cheddar.
Daniami kuchni hiszpańskiej – paella z chorizo, grillowane warzywa, tapas.
Deserami na bazie gorzkiej czekolady – fondant czekoladowy, trufle, praliny.

Przepis na koktajl: "Rioja Manhattan"

Składniki:

• 100 ml Muga Selección Especial Reserva
• 30 ml bourbonu
• 20 ml słodkiego wermutu
• 2 krople bittersa Angostura
• Kostki lodu
• Skórka pomarańczy do dekoracji

Instrukcja:

1. Do szklanicy barmańskiej wrzuć kostki lodu.
2. Wlej wino, bourbon i wermut, a następnie dodaj bitters.
3. Delikatnie zamieszaj przez 15 sekund.
4. Przecedź do niskiej szklanki wypełnionej lodem.
5. Udekoruj skręconą skórką pomarańczy.
6. Podawaj od razu, delektując się bogatym, wyrafinowanym smakiem.