Wino Il Cardinale Primitivo di Manduria 1,5l

Wyjątkowe cechy Il Cardinale Primitivo di Manduria

Il Cardinale Primitivo di Manduria to pełne, intensywne i eleganckie wino czerwone, pochodzące z prestiżowego regionu Apulia. Produkowane z najlepszych winogron Primitivo, zachwyca bogatą paletą smaków – dominują w nim dojrzałe śliwki, wiśnie, czarne porzeczki i jeżyny, uzupełnione subtelnymi nutami wanilii, czekolady, tytoniu i przypraw korzennych.

Dzięki aksamitnej strukturze, dobrze zintegrowanym taninom i długiemu, przyjemnemu finiszowi, Il Cardinale to wino, które doskonale sprawdzi się zarówno podczas eleganckich kolacji, jak i przy spokojnej degustacji w dobrym towarzystwie.

Sposób serwowania

Najlepiej smakuje w temperaturze 16–18°C, podane w dużych kieliszkach do czerwonego wina. Aby wydobyć pełnię aromatów, warto przelać je do karafki na 30–60 minut przed podaniem.

Idealne połączenia kulinarne

Il Cardinale Primitivo di Manduria doskonale komponuje się z:
Czerwonym mięsem i dziczyzną – steki, pieczona jagnięcina, wołowina sous-vide.
Dojrzewającymi serami – parmezan, pecorino, gorgonzola.
Daniami kuchni włoskiej – makaron z sosem bolońskim, lasagne, ossobuco.
Czekoladowymi deserami – fondant czekoladowy, praliny, tiramisu.

Przepis na koktajl: "Manduria Royale"

Składniki:

• 120 ml Il Cardinale Primitivo di Manduria
• 30 ml likieru pomarańczowego (np. Grand Marnier)
• 10 ml syropu klonowego
• Kilka kostek lodu
• Plasterek pomarańczy i gałązka rozmarynu do dekoracji

Instrukcja:

1. Do dużego kieliszka do czerwonego wina dodaj kilka kostek lodu.
2. Wlej schłodzone wino, likier pomarańczowy i syrop klonowy.
3. Delikatnie zamieszaj, aby połączyć składniki.
4. Udekoruj plasterkiem pomarańczy i gałązką rozmarynu.
5. Podawaj od razu, ciesząc się bogatym, aromatycznym smakiem.