Wódka Jakob Haberfeld Aged Honey 40% 0.5l

Wyjątkowe cechy Jakob Haberfeld Aged Honey

Jakob Haberfeld Aged Honey to wyjątkowa, starzona wódka miodowa, łącząca naturalną słodycz miodu z głębokimi nutami dębu i wanilii, uzyskanymi podczas dojrzewania w beczkach. Jej aksamitna tekstura, subtelne nuty karmelu, suszonych owoców i lekka korzenność sprawiają, że jest to trunek o wyjątkowym charakterze – doskonały zarówno do powolnej degustacji, jak i jako baza do eleganckich koktajli.

Dzięki starzeniu, wódka nabiera pełniejszego smaku, łagodniejszych nut alkoholowych i długiego, ciepłego finiszu, czyniąc ją doskonałą alternatywą dla klasycznych likierów miodowych i whisky.

Sposób serwowania

Najlepiej smakuje lekko schłodzona do 14–16°C, serwowana w kieliszku do degustacji lub szklance typu tumbler. Można pić ją czystą, na lodzie lub jako składnik koktajli inspirowanych miodowo-beczkowymi aromatami.

Przepis na koktajl: "Golden Barrel"

Składniki:

• 50 ml Jakob Haberfeld Aged Honey
• 20 ml świeżo wyciskanego soku z cytryny
• 10 ml syropu klonowego
• 2 krople bittersa Angostura
• Kostki lodu
• Skórka pomarańczy i gałązka rozmarynu do dekoracji

Instrukcja:

1. Do shakera wrzuć kilka kostek lodu.
2. Wlej Aged Honey, sok z cytryny, syrop klonowy i bitters.
3. Energicznie wstrząśnij przez 10–15 sekund.
4. Przecedź do szklanki z lodem.
5. Udekoruj skórką pomarańczy i gałązką rozmarynu.
6. Podawaj od razu, delektując się głębokim, ciepłym smakiem.

Idealne połączenia kulinarne

Jakob Haberfeld Aged Honey doskonale komponuje się z:
Pieczonym i grillowanym mięsem – jagnięcina, żeberka, dziczyzna.
Dojrzewającymi serami – parmezan, pecorino, gorgonzola.
Deserami na bazie miodu i czekolady – piernik, praliny, mus czekoladowy.
Kawą i gorącymi napojami – herbata z pomarańczą, Irish Coffee.