To wyjątkowy, intensywny likier ziołowy, będący miętową interpretacją słynnego włoskiego Ferneta. Produkowany na bazie ponad 27 ziół, korzeni i przypraw z całego świata — m.in. szafranu, mirry, rumianku, mięty, aloesu czy arcydzięgla — zachwyca unikalną równowagą pomiędzy głęboką goryczką a odświeżającą słodyczą mięty.

To likier, który od dekad jest ikoną włoskiej kultury aperitivo i digestivo. Jego charakterystyczna świeżość i wyrazisty profil smakowy sprawiają, że świetnie sprawdza się zarówno solo, jak i w kreatywnych koktajlach. Barmani na całym świecie uwielbiają go za to, że potrafi odmienić każdy drink.

Profil smakowy

• Aromat: intensywna mięta, zioła, eukaliptus, lekka żywiczność.
• Smak: wytrawny, ziołowy, miętowy, z przyjemnym balansem między słodyczą a goryczką.
• Finisz: długi, chłodzący, bardzo świeży, z ziołowym ogonem typowym dla Fernetów.

Sposoby podania

• Mocno schłodzony lub z lodem — najlepszy sposób na pełne odczucie świeżości.
• Jako digestif po posiłku — idealny na trawienie.
• W koktajlach — świetnie łączy się z czekoladą, cytrusami, colą i whiskey.
• Z tonikiem lub colą — klasyczne, niezwykle odświeżające połączenie.

Ciekawostka

Branca Menta powstała w latach 60., inspirowana pewną włoską piosenkarką, która przed występami piła Fernet Branca z dużą ilością mięty, aby „oczyścić głos i duszę”. Producent stworzył więc oficjalną wersję — i tak narodziła się Branca Menta.

Autorski koktajl: „Mint & Roots Cooler”

Świeży, ziołowy i zaskakująco lekki — idealny koktajl na bazie Branca Menta, który pięknie otwiera paletę jej smaków.

Składniki (na 1 porcję):

• 40 ml Fernet Branca Menta
• 20 ml soku z limonki
• 10 ml syropu cukrowego
• 80 ml toniku premium
• Skórka limonki lub listki mięty
• Lód

Przygotowanie:

1. Wypełnij wysoką szklankę lodem.
2. Wlej Branca Menta, sok z limonki oraz syrop.
3. Uzupełnij tonikiem.
4. Lekko zamieszaj.
5. Udekoruj skórką limonki lub świeżą miętą.

Charakter koktajlu

Orzeźwiający, aromatyczny, głęboki — moc mięty, ziołowość Ferneta i lekka gorycz toniku tworzą idealną harmonię.