Metaxa 5* 0,7l

Brandy Metaxa 5* 0,7l

Alkohol Metaxa - eksportowy skarb Grecji. Metaxa - co to jest? To przełomowy eksperyment (o czym za chwilę), którego historia zaczyna się w portowym Pireusie w 1888 roku. Nazwa pochodzi od kupca Spirosy Metaxy. Jego „Agnon Cognac from Old Grapes" niemal od razu podbił Grecję, Egipt i dawne Imperium Osmańskie, by chwilę później rozkochać w sobie USA. W 1968 roku zakład przeniesiono do uroczej Kifissi (Ateny), gdzie działa do dziś (obecnie firma należy do Rémy-Cointreau). 

Sprzedaż Metaxa 5 0,7 l porównywalna jest z Johnnie Walker czy Jagermeister, a producenci reklamują ją jako: „najłagodniejszy bursztynowy napój pod słońcem”. Obecnie w ofercie znajdziecie propozycje z gwiazdkami (5, 7 lub 12) oraz ekskluzywne serie limitowane i rocznikowe (np. Metaxa Private Reserve 30-letnie) czy Metaxa Angel`s Treasure.

Metaxa 5 gwiazdek - narodziny legendy i to jedynej w swoim rodzaju.

Metaxa co to za alkohol i skąd wynikają nieporozumienia (np. pytanie, czy Metaxa to koniak)? Do lat 30 XX w. Metaxę uznawano za koniak. Gdy Francuzi zastrzegli prawa do nazwy, zaklasyfikowano ją jako brandy. Jednak Metaxa wymknęła się prawom tego gatunku (brandy powstaje z destylacji wina gronowego lub owocowego i ten etap mają wspólny, ale potem są już tylko różnice), by stworzyć oddzielną grupę alkoholi Metaksa.

Co to jest METAXA 5? Metaxa 5 gwiazdek to destylat winny, który leżakował 5 lat w piwnicach „Domu METAXA”. Alkohol Metaxa 5 charakteryzuje wspaniały, głęboko bursztynowy kolor, a jej smak zachwyca owocami z wyraźnie wyczuwalnym posmakiem dębiny. Każda Metaxa „brandy” powstaje z:

• destylatu winogronowego (podwójna destylacja w miedzianych alembikach),
• win muskatowych,
• botanik (przyprawy, zioła, płatki róż z Floriny).

Metaxa 5, czyli najpopularniejsze „greckie brandy”.  

Swoją delikatność greckie brandy zawdzięcza szczepom: Savatiano, Sultanina i Black Corinth. Po podwójnej destylacji przelewa się je do kadzi drewnianych i łączy z Muskatami (białe, słodkie wina) z wysp Samos oraz Limnos. Wybierany raz na pokolenie „Mistrz Metaxy” (obecnie Konstantinos Kalpaxidis) nadaje całości ostateczny „szlif”, dodając tajemną recepturę z ziół i róż. Kolejno Metaxę umieszcza się w beczkach z francuskiego dębu Limousin na starzenie (leżakowanie) w niskich temperaturach. Proces ten może trwać nawet 50 lat!!! A czym się różni Metaxa 5 od 7? Cyfry/gwiazdki na Metaksie symbolizują lata spędzone na leżakowaniu w dębowych beczkach.

Metaxa 5, z czym pić, by się zachwycić? Drinki z Metaxą.

Jaka jest Metaxa? W nosie wyczujecie bogate aromaty suszonych owoców, wanilii i róży. Na podniebieniu rozwinie się - od słodyczy Muskatu, przez nuty dębowe i korzenne, by zakończyć całość długim, przyjemnym finiszem kwiatowo-ziołowym.

Z czym pić Metaxę 5? Doskonale smakuje z:

• miksem toniku, syropu cukrowego i imbiru, 
• colą lub spritem,
• sokiem pomarańczowym lub jabłkowym,
• piwem imbirowym lub Ginger Ale,
• syropem z granatu oraz likierami: Triple Sec, Cointreau. 

Metaxa 5 gwiazdek serwowana powinna być w koniakówkach w temperaturze pokojowej (najpełniej wyczujecie wtedy wszystkie niuanse smakowe). Pytacie: „Metaxa 5, ile procent można się spodziewać”? Alkoholowy woltaż wynosi 38%.

Ile kosztuje Metaxa 5 gwiazdkowa?

Kwota do zapłaty wzrasta z liczbą gwiazdek. Najpopularniejsza jest Metaxa 5 0,7 l. Cena oscyluje w okolicach 65-75 zł. Metaxa 5 (cena​) plasuje się w segmencie premium, ale dostępnym dla każdego. Jeśli zastanawiacie się” „ile kosztuje Metaxa” w ekskluzywnym wydaniu rocznikowym, musicie liczyć się z wydatkiem 8-10 tys. (ale zdarzają się i butelki za 40 tys.). W każdym przypadku ten trunek jest jak słońce zamknięte w butelce. Ciepłe, przyjazne i pełne pozytywnej energii. I przez to Metaxa jest warta każdych pieniędzy.