Brandy Domovina Hruskovica 42% 0,7l

To wyjątkowa, tradycyjna czeska brandy z gruszek, produkowana metodą podwójnej destylacji naturalnych, dojrzałych owoców.
Destylarnia Domovina słynie z zachowania rzemieślniczych metod – owoce są starannie selekcjonowane, a proces fermentacji i destylacji prowadzony jest powoli, aby w pełni wydobyć ich aromat i charakter.

Efektem jest krystalicznie czysty destylat o mocy 42%, charakteryzujący się intensywnym aromatem dojrzałych gruszek i subtelną nutą migdałów. To klasyczna Hruškovica (gruszkowa brandy), będąca dumą krajów środkowej Europy – trunek, który od pokoleń towarzyszy świętowaniu ważnych chwil i rodzinnych spotkań.

Profil smakowy:

• Aromat: wyraźny, naturalny zapach świeżych gruszek z lekkim akcentem pestkowej goryczki.
• Smak: czysty, pełny, owocowy – soczyste gruszki z delikatną nutą wanilii i dębu.
• Finisz: długi, ciepły, harmonijny, z przyjemną, owocową świeżością.

Jak serwować Brandy Domovina Hruškovica 42% 0,7l

1. Na czysto, w temperaturze pokojowej (18–20°C) – by w pełni poczuć głębię owocowych aromatów.
2. Lekko schłodzoną w kieliszku tulipanowym – idealna po posiłku jako digestif.
3. Z kostką lodu i plasterkiem świeżej gruszki – nowoczesna interpretacja klasycznej Hruškovicy.
4. W koktajlach owocowych – doskonała baza dla świeżych, aromatycznych kompozycji.

Autorski koktajl: „Golden Pear”

Składniki:

• 50 ml Domovina Hruškovica 42%
• 20 ml likieru z kwiatów bzu (Elderflower)
• 15 ml świeżego soku z cytryny
• 10 ml syropu miodowego (miód + woda 1:1)
• 2 plasterki świeżej gruszki
• Kostki lodu
• Gałązka tymianku do dekoracji

Przygotowanie:

1. W shakerze delikatnie ugnieć plasterki gruszki z syropem miodowym.
2. Dodaj pozostałe składniki i lód, energicznie wstrząśnij.
3. Przelej do kieliszka typu coupe lub short drink.
4. Udekoruj tymiankiem i cienkim plasterkiem gruszki.

Charakterystyka koktajlu:

„Golden Pear” to elegancki, aromatyczny koktajl, w którym świeżość gruszki i kwiatowy likier idealnie podkreślają naturalny charakter Hruškovicy. To połączenie tradycji i finezji — doskonałe zarówno na jesienne wieczory, jak i letnie spotkania przy dobrym towarzystwie.